신토불이^^ 우리과자 쉽게만드는 깨강정

 

 

주말에 가족들 여행을 계획  ...1월 초에 집으로 돌아올 예정...

그동안 고마웠던 분들께 감사인사를 드릴려고,

며칠 부산을 떨었습니다..

같은 선물이 아니라 연령대에 맞춰 다양하게 준비하고 싶어서.....

 

 

 

요즘은 명절에 조금 살뿐 거의 하지않는 강정..

어린시절엔 정말이지...강정을 몇 푸대해서,,,

종류별로,,,쌀,누룽지,땅콩,깨강정에..과까지...

겨울에 하면 그다음해 여름까지 집에 남아있을만큼 많이했습니다..

눅눅해져도 달달한 맛에 즐겨먹던 강정...

 

검은깨는 몸에도 좋다고 하지요?

깨끗하게 씻은 검은깨를 볶아두고

설탕과 꿀,기름약간을 넣어  시럽처럼 되면 준비해둔 깨와,땅콩을 넣어 버무려서..

 

 

 

모양틀에 넣어

 

굳히면 깨강정이 된답니다..

 

 

 

 

포장해서,,,지인들에게 줄 선물을 모두 챙긴것 같아요..

 

올 한해 감사하게도 계획했던 일들을 거의 이룬것 같아요..

공부도 끝을 냈고,직장의 일도 잘 끝냈고,

하지만  한가지...

매년 결심하고 작심삼일로 끝을 맺는 운동하기는 또 내년으로

미뤄야하는.....

아마도 내년결심 계획 목록에 또 운동하기가 추가되겠지만.....

 

블친님들....

계획했던 일들...마무리 잘하시고...

내년에도 모든일 술술 잘 풀리는 해가 되기를요~~~~