대추생강계피차 만들기|남편 텃밭 생강,대추로 정성껏 끓인 따뜻한 건강차
며칠째 집콕 중 남편 텃밭 생강, 대추로 끓인 대추 생강 계피 꿀차^^과일 고명까지 예쁘게 준비한 주말 티타임 정성 가득 대추를 푹 삶아 씨를 하나하나 빼내고, 남편이 텃밭에서 정성껏 키운 생강과 대추를 넣어(사실은 약을 전혀 치지를 않아 엉망 그래도 무농약 대추) 센 불에서 끓여줍니다.끓어오르면 불을 약하게 줄여 은근하게 푹 오랫동안~ 어느 정도 재료가 부드러워지면 핸드블렌더로 곱게 갈아준 다음, 다시 약불에서 뭉근하게 오래 끓여줍니다.시간과 정성이 들어갈수록 깊어지는 맛!집안 가득 퍼지는 대추와 생강, 계피의 향이 참 좋네요. 이번에는 차와 함께 곁들일 과일 고명도 준비했어요.쓰임이 많은 고명쌍화차,대추차,생강차,식혜,수정과,단팥죽 ..등등 수박 자르기 모양칼을 이용해 사과를 잘..
2026. 10. 31.