겨울1 속을 확풀리게 해주는 술안주로도 좋은 얼큰어묵꼬챙이 어묵은 대부분 맑은 국물에 담겨져 간장을 찍어먹거나, 볶음으로만 먹은게 전부였다. 30년전 미술학원을 다니기위해 주말은 대구에서 보냈다. 그때 교동시장 먹자골목~~ 고춧가루잔뜩 들어있는 양은큰 쟁반에 어묵을 처음 먹어보았다. 맑은 국물에 들어있는 어묵만 먹어보다가 먹어본 색다른 매운 어.. 2011. 1. 28. 이전 1 다음
