곱창3 우거지 잔뜩,,변비에 좋은 우거지선지국.. 곱창과 선지를 넣었습니다.. 파를 많이 넣고...개인적으로 파를 좋아해서 넉넉하게 넣는답니다.. 선지는 빨리 넣으면 안된답니다..질겨지고 퍽퍽해서.. 거의 다끓었을때 선지넣고 다시한번 끓여내야합니다.. 들깨가루를 넣어줍니다.... 변비있는분들,,,,무청 많이 드세요~~~~^^ 2014. 1. 21. 이름난 장터 선지국밥보다 더 맛나는 우리집 선지국^^ 대학졸업후 장교교육단에서 4개월간의 훈련을 마치고 집으로 가는길에 우리집에 다녀가는 조카를 위해 좋아하는 선지국을 끓였습니다.. 선지와 곱창,허파,간,천엽...등등 부산물을 사왔습니다.. 국은 조금 끓이면 맛이 없는것 같아요.. 먹고싶을때 꺼내먹기도 하고, 선지국을 엄청 좋아하.. 2013. 6. 28. 인기있는 얼큰하고 구수한 ^^풀잎네 '선지해장국' 얼마전 1박2일에서 이수근의 장터국밥을 보고, 먹고 싶은 마음을 떨쳐버리기 어려웠습니다. 어린시절 오일장 천막안에서 불어 먹던 장터국밥이 생각났기때문입니다. 지금은 오일장 에서도 어린시절 먹던 장터국밥의 맛을 찿기어려워졌습니다.. 입이 고급화되었는지, 아니면 까칠.. 2011. 11. 14. 이전 1 다음
