등뼈짐1 돼지등뼈로 만든 두가지^^ 등뼈찜과 순대국밥^^ 돼지등뼈 한마리 분량 8000원에 구입했습니다. 가격저렴하고 푸짐하게 먹을수 있는 등뼈.. 남은 국물 한방울까지도 사용할수 있어 가끔씩 사온답니다.. 한마리분량은 찜통에 한 가득이랍니다.. 몇시간 물에 담아놓아 핏물 제거하고.. 한번 끓여서 물을 버리고, 흐르는 물에 한번 삶겨진 등뼈를 깨끗하게.. 2011. 3. 13. 이전 1 다음