괜찮아. 내가 좋으니까..

면소재지에 빵가게 하나 있어요. 딱하나...^^ 다른건 모르겠지만 옥수수빵은 정말 맛있어서...즐겨사온답니다.. 식빵류는 옥수수빵하나만 주인장이 만든답니다... 버터에 구워 꿀 살짝 발라 양배추에 소스넣어 먹어도 맛있고, 따뜻할때 사와서 금방 먹어도 좋고, 이렇게 마늘식빵을 만들어..

결혼 해서 23년 동안 남편에게서 입맛 없다는 말을 처음 들었습니다. 가리는것 없이 뭐든 잘 먹고, 간장 하나 놓고도 맛나게 밥을 먹을 남편이기에 입맛이 없어 밥 먹기가 힘들다는 말은 저를 놀라게 하고,안쓰런 맘이 더 들게 하더라구요. 저녁 한끼라도 보약은 아니라도 보약처럼 먹게 ..

가족수가 반으로 줄고부터는.. 반찬만들고 싶은 생각이 없어졌어요. 안먹어서 밑반찬은 상하기 일쑤... 한달중 반이상 외식...저녁 한끼 어쩌다 집에서 먹게되면 라이스종류로.. 일품으로만 먹게 되더라구요... 막내 영양실조 걸리는것 아닌가? 미안하지만, 두사람이 먹는 저녁 시간, 또 뒷..

형제 자매가 열둘이나 되는 집의 막내가 저랍니다. 엄마는 초등학교1학년때 위암으로 세상을 떠나시고, 아버진 제 나이스물일곱에 간암으로 세상을 떠나셨지요.. 엄마가 돌아가신 후 제게 엄마같았던 큰 언니 마저도 제가 결혼하고 난 후 위암으로 엄마 곁으로 떠났지요.. 장모사랑은 사위라는데... 남..

땅콩,마늘,건자두 조림... (중간 검게 보이는것은 건자두) 수확한 땅콩.. 열심히 땅콩껍질을 손끝이 아프도록 깠다..^^ 농사짓기 전에는 적은 가족수.. 편하게 요리하기위해서 뭐든 손질된 야채들을 사오곤 했다. 마늘,파....등등.. 집에 와서 씻어 바로 사용해도 될것들만 사와서 사용했는데, 각종 야채들..

먹는걸 워낙 즐기는 나는 먹고 싶은것이 있으면 잘 참지를 못한다.. 어젯밤 늦은 시간 아이들이 모두 잠들고 난후.. 갑자기 간장치킨이 넘 먹고 싶은 충동에 잠이 오지 않았다.. 새벽 1시에 치킨 만든다고 모두들 잠든시간에 칼질하기도 그렇고, 먹고 싶은 마음을 겨우겨우 달래고 잠자리에 들었다... 오..

게찜.... 미나리,홍고추,고추를 준비해 둡니다.. 이것은 게와 콩나물이 익고 난 후에 녹말물과 함께 넣어줍니다. 다음은 콩나물과 버섯,홍게,미더덕,파를 깨끗하게 손질해서 준비.. 녹말가루,육수(멸치와 다시마로 맛을 낸것),고춧가루,소금,마늘 로 양념물을 만들어 놓고.. 냄비에 씻어 놓은 각종 야채..