아침 식사대용으로도 좋은 단호박죽입니다...
깨끗하게 손질한 단호박과 쌀,소금을 넣고 끓여줍니다.
도깨비방망이가 있어 얼마나 편리한지..
믹서기에 다시부어 갈아줄필요도없이
냄비안에다 넣고 바로갈아주니
번거롭지않고 넘 좋아요...
갈린 호박과 쌀을 뭉근하게 약한 불로 끓여내면
끝...
기말고사 앞두고 열공중인 막내 간식으로 ....
호박죽안에는 쓱떡을 하나 넣어주었습니다.
옆에는 스트레스해소용 쵸코파이...
저녁에 큰딸이 집에온다고 해서 기차역에 마중..가족이 외식을 할
예정..
저녁 8시에 도착한다고 해서 먼저 저녁을 먹기도 그렇고,
그렇다고 빈속으로 8시까지 기다리기에는 출출할것 같아
세참으로 호박죽을 먹고 나가려구요....
편안한 주말 되세요~~~
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