괜찮아. 내가 좋으니까..

고추장수제비 열량(1인분 기준) : 343Kcal 전 날 칼국수 반죽이 남아 고추장 수제비를 끓였습니다.. 냄비에 물,멸치,새우,다시마,표고버섯 분말, 고추장,마늘,소금,을 넣어 끓입니다.. 준비해둔 호박,고추,양파,감자,파,연두부를 육수가 끓기시작하면 넣습니다. 수제비를 만들어 넣고.. 먹기전에 부추를 송송 썰어 꼭 넣는데, 집에 부추가 없어 대신 파를 .....^^;; 칼칼한 맛을내고 개운하개 하려면 고추 청양 고추로 칼칼한 맛을내는게 깔끔합니다.^^

친구야, 그래도 그대가 있어 나는 좋다. 차 한잔 같이 마시며 울 친구가 있어 나는 다행이다.

못 박는 남편 집 짓기 마무리 공사 단계 남은 몇가지 중 지붕 슁글 붙이기 공사가 남았다.. 미장을 업자에게 맡겼다가 마음고생을 많이 한 상태라 업자가 정말 믿을수 있게 시공을 해주는지 알수가 없어 남편에게 우리가 직접 해 보는게 어떠냐고 말했다.. 우리집이니 누구보다 꼼꼼하게 시공할 자신이..

주위에서 떡을 참 자주 한다고 귀찮지 않느냐고 물어옵니다.. 사실 서양과자나 빵보다 만들기가 쉽습니다.. 그리고 분량의 컵이나 스푼으로 맞춰 적당한 양을 넣어야 제 맛이 나는 빵과 다르게 떡은 대충..눈 대중으로 해도 맛이 나더라구요.. 그리고 가장 큰 이유는 시어른들이 밥 보다 떡을 더 좋아하시기 때문입니다.. 제가 해준 음식들을 모두 잘 드시고 칭찬을 아끼시지 않으니.. 저는 그 맛에 기분이 좋아져..자꾸 떡을 만들게 되더군요.. 전에는 한번 만들면 잔뜩 만들어 냉동실에 보관해서 먹었지만, 냉장고 하나를 두고 모두 없애버렸기에 조금 만들어 남기지 않으려고 합니다.. 금방해서 맛있게 먹고 남기지 않으니..이게 더 좋더라구요.. 뭐든 금방 했을때가 제일 맛있잖아요... ♬ 만들기 ♬ 흑미는 24시간 불려..

(현재 우리집 식탁) 이사온 뒤 새로운 식탁을 만들어 예전 사용하던 식탁이 하나 있다.. 마침 거실 테이블이 하나 필요해서 인터넷 검색 마음에 드는걸 보면.. 눈만 높아서...^^ 마음에 드는것은 모두 고가의 제품... 포기하고 헌 식탁을 테이블로 사용하기로 하고.. 남편에게 다리를 잘라달라고 부탁을 ..

렌즈파우치 만들고 남은 자투리로.. 주방 커텐과 식탁보를 만들었다...*^^*

물에 한천가루 20g넣습니다. 물 한컵(100cc)에 한천가루 5g 정도 넣으면 될것 같아요. (저는 만들때 계량컵이나 스푼을 전혀 사용하지 않고 그냥 눈대중으로 해서 레시피에 사용량을 적어넣지 못하겟네요..) 물과 한천 가루 섞은 물을 중불에 올려 한천가루가 다 녹으면 설탕을 넣어 저어줍니다. 그다음 백..

마당에 과실수 나무를 골고루 심었더니 6월 부터 수확에 들어갔습니다...*^^* 보리수효소 만들기 큰 유리병에 설탕과 1:1로 넣었읍니다. 3개월 후면 보리수 효소가 완성되겠지요. 보리수 먹는 방법중 기침과 천식에는 이방법이 최고라고 합니다 3개월 후에 원맥만 따라서 냉장 보관하면서 원액:물 2:8, 3:7..