무농약..제철과일..살구잼 만들기 노년에 돈 없어 먹고싶은 과일 못 사먹을까봐..ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 집 마당에 과일 나무들 종류대로 심어져있습니다. 딸기를시작으로 앵두, 보리수,오디,자두,복숭아,포도,감서류,매실...,사과,배,호두......등등.. 이사온 두번째해에는 효서,엑시스,식초,잼 과일들을 이용해서 이것저것 만들었는.. ✎.Cooking 2013.06.25
건강에 좋은 효소만들기 마당에 과실수 나무를 골고루 심었더니 6월 부터 수확에 들어갔습니다...*^^* 보리수효소 만들기 큰 유리병에 설탕과 1:1로 넣었읍니다. 3개월 후면 보리수 효소가 완성되겠지요. 보리수 먹는 방법중 기침과 천식에는 이방법이 최고라고 합니다 3개월 후에 원맥만 따라서 냉장 보관하면서 원액:물 2:8, 3:7.. ✎.Cooking 2010.07.12