일요일은 칼로리섭취 3배 호떡,김밥튀김,호박죽 딸이 기숙사에서 이주일만에 오는데 먹고싶다는것은 만들어먹이고싶은 엄마의 마음.. 얼려놓은 김밥 계란,빵가루옷을 입혀 튀겨내기.. 단호박죽.. 요즘 집에서 팥밥을 해먹는데 밥과 단호박,소금 물을 넣고 끓여준다.. 초간단... 호박죽..방법,, 도깨비방망이로 갈아주고.. 계피가루도 넣어.. ✎.Cooking 2015.08.02
비오는 날은 역시 밀가루 음식이 당기죠.. 여름도 지나가는데, 장마철인가? 비가 자주 내린다. 비오는날..흐린날이 많다보니.. 밀가루 음식이 당긴다... 오늘은 아이들과 호떡을 만들어보았다... 만들기는 간단하지만.. 반죽 발효시간이 필요하다... 발효된 반죽은 냉장고에 넣어두고... 2-3일간은...먹고싶을 때...구워먹을수 있다... 따뜻한 물(1/2.. ✎.Cooking 2010.09.11