곱창과 선지를 넣었습니다..
파를 많이 넣고...개인적으로 파를 좋아해서 넉넉하게 넣는답니다..
선지는 빨리 넣으면 안된답니다..질겨지고 퍽퍽해서..
거의 다끓었을때 선지넣고 다시한번 끓여내야합니다..
들깨가루를 넣어줍니다....
변비있는분들,,,,무청 많이 드세요~~~~^^
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